Sortiment
Unsere veganen Produkte, in Handarbeit hergestellt, mit Zutaten aus der Region:
- Nigari-TOFU natur
- HEXENTALER „classic“ und „Paprika“
Tofu Bratlinge - TAMARI-TOFU
Nigari Tofu angebraten und mit Tamari abgelöscht - HUMMUS
Kichererbsen Mus - FALAFEL „Rote Bete“ und „Paprika„
Bratlinge aus Kichererbsen - HEXENTAL Tofu-Terrine
Frisch gebacken und aufgeschnitten - Dhal
Indisches Linsengericht mit Kurkuma und Kokosmilch - WOT
Äthiopisches Linsengericht mit Kardamom und Tomaten - TOFU-Eier-Salat ohne Eier
- YOURTI
frisch gerührter Soja Joghurt
Je nach Verfügbarkeit:
- Verschiedene Linsen- oder Kichererbsensalate